Menší šišky připravené z mletého masa, vajec a mouky, ochuceného kořením, opečené, pak zabalené do plátků sýra, obalené v trojobalu a usmažené pěkně dozlatova.
Ingredience:
| 200 g | mletého masa |
| 4 ks | plátků tvrdého sýra |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| olej na smažení | |
| paprika sladká | |
| pepř | |
| sůl | |
| Na obalení: | |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | mléka |
| hladká mouka | |
| strouhanka |
Postup:
1. Mleté maso si promícháme s vajíčkem, hladkou moukou, pepřem, solí a mletou paprikou
2. Ze směsi si vytvoříme 4 kusy menších šišek, které na rozehřátém oleji opečeme
3. Opečené šišky mletého masa zabalíme do plátkového sýra, sepneme párátky a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a strouhance
4. Obalené závitky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova, poté podáváme.










































