40 minut(y)
Náročnost 2
Karbanátky připravené z ochuceného mletého masa, naplněné směsí z rajčat, mozzarelly a oliv, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | mletého hovězího masa |
| 2 hrsti | nasekané hladkolisté petrželky |
| 1 ks | vejce |
| mletý pepř | |
| olej na smažení | |
| sůl | |
| Na náplň: | |
| 1-2 koule | mozzarelly |
| 1 hrst | sušených rajčat |
| 1 hrst | zelených oliv |
Postup:
1. Do mísy dáme mleté hovězí maso, přidáme vejce, mletý pepř, sůl, na drobno nakrájenou petrželku a vše promícháme
2. V jiné misce smícháme nasekané zelené olivy, na jemno nastrouhanou mozzarellu a sušená rajčata 3. Z ochuceného masa vždy v dlani uděláme placičku, doprostřed dáme lžičku připravené směsi a zabalíme do pevného karbanátku
4. Pak v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách dozlatova.
Podáváme s vařenými bramborami.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.