Tip na valentýnské pohoštění. Recept pro vás připravila Martina Schmidtová z blogu Tinajedoma, víc chutných receptů najdete na blog.kitchenaid.cz
Ingredience:
| cca 500 g | čerstvého špenátu |
| 1 hrst | vlašských oříšků |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | menší červenou cibuli |
| nakrájená bagetka | |
| oblíbené koření | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Bagetky si opečte dozlatova.
- Do mixéru dejte špenát, očištěný česnek, ořechy, asi 3 lžíce oleje, 3 lžíce vody. Rozmixujte na řidší pomazánku.
- Na oleji orestujte cibulku, přidejte k ní špenátovou směs a asi 3 minuty vařte.
- Na opečenou topinku dejte pomazánku a podávejte ozdobené a obložení čerstvou zeleninou.
Takto připravený špenát je výborný i na těstoviny.
Poznámka:Recept k článku: Valentýnské menu I.
Šunka s chřestem, chřestovým salátem, zastřeným vejcem a dresinkem
Vařený chřest s holandskou omáčkou











































