Opečené plátky chleba potřené pomazánkou ze sýra žervé ochuceného křenem, solí a cukrem.
Ingredience:
12 ks | plátků bílého chleba |
300 g | rýra žervé |
1-2 lžíce | čerstvě nastrouhaného křenu |
pažitka | |
cukr | |
tuk | |
sůl |
Postup:
1. Sýr žervé dáme do misky, utřeme spolu s nastrouhaným křenem, ochutíme solí, trochou cukru a vše lehce promícháme
2. Plátky chleba opečeme z obou stran na rozpáleném tuku
3. Ještě teplé topinky potřeme pomazánkou, posypeme jemně nakrájenou pažitkou a ihned podáváme.