Opečené plátky chleba potřené pomazánkou ze sýra žervé ochuceného křenem, solí a cukrem.
Ingredience:
| 12 ks | plátků bílého chleba |
| 300 g | rýra žervé |
| 1-2 lžíce | čerstvě nastrouhaného křenu |
| pažitka | |
| cukr | |
| tuk | |
| sůl |
Postup:
1. Sýr žervé dáme do misky, utřeme spolu s nastrouhaným křenem, ochutíme solí, trochou cukru a vše lehce promícháme
2. Plátky chleba opečeme z obou stran na rozpáleném tuku
3. Ještě teplé topinky potřeme pomazánkou, posypeme jemně nakrájenou pažitkou a ihned podáváme.











































