Topinky potřené sýrem žervé ochuceným křenem, solí a cukrem, servírované teplé.
Ingredience:
12 ks | plátků bílého chleba |
300 g | sýra žervé |
1-2 lžíce | strouhaného křenu |
pažitka | |
cukr | |
tuk | |
sůl |
Postup:
1. Plátky chleba opečeme z obou stran na rozpáleném tuku
2. Sýr žervé dáme do misky, utřeme spolu s čerstvě nastrouhaným křenem, dochutíme solí a trochou cukru
3. Horké topinky potřeme připraveným ochuceným sýrem, posypeme na jemno nakrájenou pažitkou a ihned podáváme.