35 minut(y)
Náročnost 2
Uvařeným těstoviny servírované s chutnou omáčkou z rozpuštěného sýra a dalších ingerdiencí.
Ingredience:
| Pro 4 osoby: | |
| 500 g | těstovin |
| 300 g | gorgonzoly |
| 2 lžíce | zakysané smetany |
| 2 lžíce | oleje |
| 1/8 l | smetany |
| mletý bílý pepř | |
| sůl | |
| bylinky na ozdobení | |
| (šalvěj, libeček, bazalka …) |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, tzv. na skus
2. Sýr nakrájíme na kostičky a na mírně rozpáleném oleji ho, za stálého míchání, rozpustíme
3. Přidáme obě smetany a směs povaříme cca 4 minuty
4. Omáčku dochutíme pepřem a solí
5. Těstoviny přelijeme hotovou omáčkou a ozdobíme bylinkami.
Gorgonzola – je snad nejznámějším italským reprezentantem plísňových sýrů. Od roku 1996 se smí pod jménem Gorgonzola prodávat pouze sýr pocházející z určitých oblastí Itálie (provincie Bergamo, Brescia, Cremona nebo Milán).
Líbí se mi
2 lajků
Předchozí
Těstoviny se směsí kuřecího masa, hlívy ústřičné a zeleniny
Těstoviny se směsí kuřecího masa, hlívy ústřičné a zeleniny
Další
Těstoviny se špenátovou omáčkou
Těstoviny se špenátovou omáčkou
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.