Uvařené špagety s opečenou směsí z cibule, rajčat a šunky, posypané sýrem.
Ingredience:
| 400 g | špaget + voda |
| 400 g | malých cherry rajčat |
| 240 g | sušené šunky |
| 40 g | strouhaného parmazánu |
| 1 ks | červené cibule |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1/2 lžičky | cukru krupice |
| 2 hrsti | nasekané petrželky |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu
2. Mezitím v pánvi na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme cherry rajčata, cukr, na nudličky nakrájenou šunku a pár minut opékáme, aby se směs prohřála
3. Uvařené špagety scedíme, necháme okapat, přendáme do mísy, pokapeme olejem, lehce osolíme, opepříme a navrch dáme směs se šunkou a rajčaty
4. Posypeme na drobno nasekanou petrželkou, na jemno nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.











































