65 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené těstoviny promíchané s houbovo-rajčatovou směsí.
Ingredience:
| 500 g | těstovin (flíčky,široké nudle) |
| 500 g | čerstvých hub |
| 100 g | slaniny |
| 300 ml | zeleninového vývaru |
| 5 ks | rajčat |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | stroužku česneku |
| čerstvá petržel | |
| mletý pepř | |
| tymián | |
| sůl |
Postup:
1. Slaninu nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na drobno, oloupaný stroužek česneku na plátky a očištěné houby na menší kousky
2. Vršky omytých rajčat nakrojíme do kříže, spaříme je v horké vodě, oloupeme a pokrájíme na kousky
3. V hlubší pánvi rozškvaříme slaninu, opečeme na ni nakrájenou cibuli, přidáme plátky česneku, kousky hub a společně opečeme
4. Houby osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a pod pokličkou podusíme doměkka, pak přidáme rajčata, tymián, společně podusíme, dokud nejsou rajčata měkká
5. Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny al dente, slijeme je, necháme okapat, promícháme s houbovo-rajčatovou směsí, ozdobíme na drobno nasekanou petrželkou a podáváme.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.