REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrový mix II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nakládaných několik druhů sýrů s cibulkami a olejem.


Ingredience:
200 gdrobných cibulek
120 guzeného sýru Koliba
120 geidamské cihly 45%
120 gkořeněného sýru Tizian klasik
120 gneuzené parenice
kuličky barevného pepře
slunečnicový olej na zalití

Postup:

1. Všechny sýry rozkrájíme na kousky zhruba 2-3 cm velké
2. Cibulky oloupeme a překrojíme na poloviny
3. Do vhodné uzavíratelné sklenice dáme pár kuliček pepře, vrstvu cibulek, sýrů, opět cibulek a takto pokračujeme do vyčerpání surovin
4. Vše zalijeme slunečnicovým olejem, případné vzduchové bublinky vytlačínme špejlí, sklenici uzavřeme a uložíme v chladu a temnu
5.

Sýry necháme 12-14 dní rozležet.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy