45 minut(y)
Náročnost 2
Na kostky nakrájené vepřové maso podušené spolu s cibulí, hráškem, paprikami, rajským protlakem a feferonkami doměkka.
Ingredience:
| 500 g | vepřového plecka |
| 200 g | hrášku |
| 4 lžíce | rajského protlaku |
| 2 ks | červené papriky |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | feferonky |
| hladká mouka | |
| pepř | |
| voda | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme
2. Přidáme nakrájené papriky, cibuli, hrášek, vše mírně podlijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme 30 minut až maso změkne
3. V této fázi do pokrmu dáme protlak, kousek feferonky a ještě 5 minut vše prohřejeme
4. Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Recept nám poslal Dalibor Marounek
Fotogalerie:
Uložit