Špízy z kuliček mletého masa

Grilované špízy z kuliček ochuceného mletého masa, naplněných sýrem feta a obalených plátkem slaniny.

Ingredience:

500 g	mletého hovězího masa
100 g	sýru feta
2 lžíce	pesta
24 ks´	plátků slaniny
	olivový olej
	mletý pepř
	sůl

Postup:

1. Sýr feta nakrájíme na kostičky
2. Mleté maso dáme do mísy, přidáme pesto, promícháme, podle chuti osolíme, opepříme a dobře prohněteme
3. Poté vytvoříme kuličky, doprostřed každé dáme kostičku feta sýru, důkladně utěsníme, pak každou kuličku obalíme plátkem slaniny a po třech je napícháme na jehly
4. Každý špíz potřeme olivovým olejem a grilujeme za průběžného otáčení asi 8 minut.

Doporučení:

Servírujeme s klínky limetky a rajčatovým salátem.