Marinované ocásky z krevet, černé olivy, cherry rajčátka a další ingredience napíchané na grilovacích jehlách, grilované na roštu.
Ingredience:
| 16 ks | vyloupaných ocásků z krevet |
| 16 ks | černých oliv |
| 2 ks | starší rohlíky |
| 1 ks | chilli papričky |
| 1 ks | cukety |
| 1 ks | citrónu |
| 250 g | cherry rajčátek |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | nasekaných bylinek (kopr, bazalka) |
| 1 lžíce | vegety |
Postup:
1. Olivový olej promícháme s vegetou, nasekanými bylinkami, jadřince zbavenou a na jemno nasekanou chilli papričkou
2. Omyté krevety vložíme do připravené marinády a necháme 40-60 minut marinovat
3. Nejlépe den staré rohlíky a omytou cuketu nakrájíme na kolečka
4. Na kovové grilovací jehly střídavě napichujeme krevety, kolečka rohlíků a cukety, olivy a mini rajčátka
5. Špízy potřeme zbylou marinádou a na grilu zprudka pečeme asi 8 minut
6. Jednotlivé porce servírujeme ozdobené kolečky citrónu.











































