Snídaně s jednohubkami

Opravdu rafinovaná snídaně. Jednohubky jsou sice trochu pracnější, ale výsledek stojí zato!

Ingredience:

	různé druhy chleba, veky, rohlíků
	Na jednohubky se sýrovým krémem:
50 g	gorgonzoly
2 lžíce	lučiny
	čerstvá bazalka
	jahody na ozdobu
	Na jednohubky se šunkovým krémem:
50 g	šunky
1 lžíce	zakysané smetany
1/2 lžičky	hořčice
1 lžíce	řeřichy
	Na jednohubky s máslovým krémem:
150 g	másla
50 g	nasekaných vlašských ořechů
	několik plátků tvrdého sýra
	kuličky hroznového vína
	šťáva 1/2 ks pomeranče
	cayenský pepř
	Na jednohubky se šunkou a hruškami:
50 g	plátků šunky
1 ks	hrušky
	šťáva z 1/2 ks citrónu
	pepř

Postup:

Připravíme si sýrové jednohubky:
1. Umícháme nastrouhanou gorgonzolu spolu s lučinou a přimícháme čerstvou nasekanou bazalku
2. Pomazánku mažeme na kousky chleba zbavené kůrkyJednohubky se šunkovým krémem:
1. Na kostičky nakrájenou šunku rozmixujeme s lžící zakysané smetany, hořčicí a nasekanou řeřichou, můžeme okořenit
2. Pomazánku mažeme nejlépe na části krajíčků bílého chleba bez kůrkyPříprava jednohubek s máslovým krémem:
1. Povolené máslo smícháme s pomerančovou šťávou
2. Přidáme nasekané vlašské ořechy a mírně opepříme cayenským pepřem
3. Namazané kousky chleba obložíme plátky tvrdého sýra, ozdobíme kuličky hroznového vínaJednohubky se šunkou a hruškami:
1. Přepůlené krajíčky bílé veky obložíme plátky šunky a hrušky, které pokapeme šťávou z citrónu
2. Jednohubky lehce opepříme.