Kroketky z tuhého sněhu, sezamu, vařených vajec a strouhaného sýru, obalené strouhankou, smažené dozlatova.
Ingredience:
| 300 g | tvrdého sýra |
| 150 g | strouhanky |
| 50 g | sezamových semínek |
| 5 ks | bílků |
| 3 ks | natvrdo vařených vajec |
| olej na smažení |
Postup:
1. Bílky ušleháme do tuhého sněhu
2. Vmícháme oloupaná, na malé kousky nakrájená vajíčka, na jemno nastrouhaný sýr a sezamová semínka 3. Lžící vykrajujeme kousky, které obalíme ve strouhance a smažíme v rozehřátém oleji dozlatova
4. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.










































