REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sněhový svítek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kříženec mezi sněhovou omeletou a palačinkou.


Ingredience:
5 ksvajec
5 lžic hladké mouky
strouhaný parmazán
nasekané bylinky
olej na smažení
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Z bílků ušleháme tuhý sníh
2. Žloutky promícháme s hladkou moukou a ochutíme solí, mletým pepřem, na jemno nastrouhaným parmazánem a na drobno nasekanými bylinkami
3. Zlehka vmícháme tuhý sníh a v pánvi na troše rozehřátého oleje upečeme po obou stranách dozlatova
4. Podáváme svinuté a nakrájené na řezy.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy