Sladká poleva připravená z moučkového cukru, mléka nebo smetany a horkého másla.
Ingredience:
| 180 g | moučkového cukru |
| 3 lžíce | mléka nebo smetany |
| 1 lžička | rozehřátého másla |
| nebo ztuženého tuku |
Postup:
1. Do misky prosejeme moučkový cukr
2. Přidáme vodu, přilijeme teplé mléko nebo smetanu a horké máslo(tuk)
3. Třeme, až je poleva hladká a tuhá.
– Bílé ledové polevy nebo bílkové polevy zpracujeme co nerychleji, protože rychle tuhnou.
Poznámka:– Polevy zlepšují vzhled moučníků a chrání moučník před vysycháním.











































