Rychlá snídaně či svačinka, nebo levný oběd.
Ingredience:
8 ks | plátků bílé veky |
4 ks | plátky šunky |
4 ks | plátky tvrdého sýra (eidam, ementál ...) |
2 ks | vejce |
1 lžíce | mléka |
olej | |
sůl |
Postup:
1. Krajíčky bílé veky nepatrně provlhčíme mlékem, pak vždy mezi dva plátky vložíme plátek šunky a plátek sýra, přitiskneme
2. Obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a prudce smažíme v rozpáleném oleji
3. Podáváme jako svačinku k čaji, nebo například spolu s dušeným špenátem jako levný oběd.