REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažené sýrové závitky plněné šunkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Plátky sýra společně s plátkem šunky srolované do závitků, sepnuté párátkem, obalené dvakrát v trojobalu a usmažené na rozehřátém oleji dozlatova.


Ingredience:
10 ksplátků tvrdého sýra
5 ksplátků šunky
2 ksvajec
120 goleje
100 gjemné strouhanky
80 ghladké mouky
sůl

Postup:

1. Mezi dva plátky tvrdého sýra vložíme plátek šunky, srolujeme do tvaru závitků a spíchneme párátkem
2. Poté sýrové závitky obalujeme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích se solí a strouhance, tento postup provedeme dvakrát
3. Obalené sýrové závitky smažíme na rozehřátém oleji dozlatova a ihned servírujeme například s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy