70 minut(y)
Náročnost 2
Recept původem ze Šumavy na oloupané brambory rozkrojené na půlky, poloviny brambor vydlabané, potřené utřeným česnekem se solí a naplněné kostičkami vepřového bůčku, upečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| 1 kg | větších brambor |
| 250 g | vepřového bůčku |
| 1 ks | palice česneku |
| sádlo na vymazání pekáčku | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupeme si česnek a utřeme se solí, vepřový boka nakrájíme na menší kostičky
2. Oloupeme si také brambory, rozpůlíme a na řezné ploše vydlabeme lžičkou důlek, který potřeme utřeným česnekem a naplníme kostičkami vepřového bůčku
3. Naplněné půlky brambor vyrovnáme do pekáčku vymazaného sádlem a vložíme do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme asi 50 minut, dokud nejsou brambory a bůček měkké
4. Měkké brambory servírujeme teplé se zeleninovým salátem.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.