Svačinový salát podle Dalibora Marounka, připravený z marinovaných buřtů, majonézy, cibule a okurky.
Ingredience:
| 6 ks | špekáčků |
| 2 ks | sladkokyselé okurky |
| 2 ks | cibule |
| majonéza | |
| Na marinádu: | |
| 3 lžíce | kečupu |
| 3 lžíce | hořčice |
| 3 lžíce | oleje |
| 3 lžíce | octa |
| 1 lžíce | worcesterské omáčky |
| 2 ks | kostky cukru |
Postup:
- Buřty oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, cibuli pokrájíme také na kolečka, okurky na kostičky a vše promícháme.
- Svaříme marinádu z výše uvedených surovin a ještě horkou marinádou nakrájené ingredience přelijeme.
- Suroviny promícháme a necháme v lednici po vychladnutí 12 hodin rozležet.
- Druhý den přimícháme podle chuti několik lžic majonézy a salát podáváme s pečivem.














































