Klasický svačinový salát s vložkou párků a cibule. Servíruje se v misce nebo ho můžeme podávat například na toustech nebo jako součást chlebíčků. Jinak se mu také říká vařený salát nebo také ševcovský mls.
Ingredience:
| 500 g | párků nebo kabanosu |
| 200 g | majonézy |
| 2 lžíce | plnotučné hořčice |
| 2 lžíce | ostrého kečupu |
| 2 lžíce | worcesterové omáčky |
| 5 lžic | oleje |
| 1 ks | velké kyselé okurky |
| 1 ks | velké cibule |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Kečup, hořčici, worcesterovou omáčku a olej smícháme
- Na mírném ohni přivedeme k varu a svaříme tak omáčku, necháme vychladnout
- Párky, cibuli a okurku nakrájíme na nudličky a zamícháme s uvařenou omáčkou
- Přidáme majonézu a dle chuti sůl a pepř, vše důkladně promícháme
- Necháme v lednici 2 dny odležet.
Příprava základní majonézy viz. recepty Majonéza základní, Majonéza základní II..












































