Tento sendvič zná asi každý z obchodů a čerpacích pump. Já ho mám moc rád, spolu s kafíčkem z automatu na něm na mých cestách dost ujíždím a tak mě napadlo si ho také připravit doma. Jde o jednoduchou záležitost, sendvič, který se hodí právě do letních veder jako svačinka či večeře.
Ingredience:
| Rozpis na 2 sendviče: | |
| 4 ks | plátky toastového chleba |
| 2 ks | listy ledového salátu |
| 1-2 ks | vejce uvařená natvrdo |
| 1 ks (80-100 g) | konzerva tuňáka v oleji |
| 2 vrchovaté lžíce | tatarské omáčky |
| (jarní cibulka) | |
| sůl |
Postup:
- Kdo má rád, může toustový chleba na sucho opéci, ale v originále se neopéká! Všechny čtyři plátky potřeme střídmě majonézou, dva spodní plátky pak začneme vrstvit.
- Začneme listem ledového salátu na který rozložíme tuňáka, na vrstvu tuňáka pak poklademe kolečka vejce uvařeného natvrdo. Ta mírně osolíme. Dále můžeme budoucí sendvič vytunit nakrájenou jarní cibulkou.
- Nakonec obložené sendviče zaklopíme zbylými tousty a překrojíme je ostrým nožem tak, aby jsme získali čtyři krásné trojúhelníčky sendviče s tuňákem a vejcem.
Já si ještě tuňáka kořením čerstvě nahrubo namletým černým pepřem. Ledový salát lze zaměnit za listy jiného salátu nebo za listy bylinek, například rukoly.














































