REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Selský chléb se zapečenými vejci

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Recept Zdeňka Pohlreicha z pořadu TV Prima Rozpal to, šéfe!


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 kskrajíce nejlépe domácího chleba
4 ksvejce
4 ksplátky slaniny
2 ksjarní cibulky
hořčice
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Krajíce chleba dáme na tvrdou podložku, uprostřed každého vykrojíme skleničkou kolečko
2. Chleby zakápneme olejem a opečeme je v pánvi na roštu grilu
3. Do otvoru vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a smažíme, dokud nebude bílek tuhý
4. Do pánve vložíme také plátky slaniny a opečeme je z obou stran dokřupava
5. Krajíce potřené hořčicí dáme na talíře, přidáme dokřupava opečenou slaninu a jednotlivé porce zasypeme nakrájenou jarní cibulkou.

Poznámka:

Další recepty z pořadu Rozpal to šéfe! najdete zde: Rozpal to šéfe!.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy