45 minut(y)
Náročnost 2
Zdravější varianta klasického bramborového salátu. Ovšem v tomto salátu brambory nenajdete! Jak to? Nahradil ho tuřín. Přesto chutný výtečně!
Ingredience:
| 1 ks | tuřínu |
| 5 ks | kyselých okurek |
| 4 ks | vejce |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | mrkev |
| 1/4 ks | bulvy celeru |
| 1 kelímek | bílý jogurt 3 % tuku |
| šunka 95 % masa (podle chuti) | |
| stéviové sladidlo PECVA | |
| sterilovaný hrášek | |
| hořčice | |
| voda | |
| pepř | |
| ocet | |
| sůl |
Postup:
- Tuřín, mrkev a celer oloupejte, nakrájejte na drobné kostičky a dejte vařit doměkka. Vajíčka uvařte natvrdo.
- V míse smíchejte uvařenou zeleninu, nakrájená vejce, 4 nakrájené kyselé okurky, sterilovaný hrášek propláchnutý vodou, šunku pokrájenou na kostičky a 1 cibuli nakrájenou na kostičky.
- Připravte si zálivku z bílého jogurtu, najemno nastrouhané okurky a najemno nastrouhané cibule a 1 lžíce hořčice.
- Zálivku přidejte do salátu.
- Salát dochuťte hořčicí, případně octem rozmíchaným v troše vody a přislazeným stéviovým sladidlem PECVA.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.