Nudličky pivního sýra smíchané se sterilizovanou kapií a cibulí, salát ochucený octovou zálivkou.
Ingredience:
300 g | pivního sýra |
200 g | sterilované kapie |
2 ks | velké cibule |
4 lžíce | vody |
2 lžíce | oleje |
1 lžíce | octa |
1/2 lžičky | drceného kmínu |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, dáme do misky, osolíme a necháme odležet 20 minut
2. Pivní sýr a kapii pokrájíme na nudličky a smícháme s cibulí
3. Připravíme si zálivku z octa, vody, oleje, kmínu, pepře a promícháme
4. Připravenou zálivku nalijeme do salátu, promícháme a podáváme.