30 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 2
Salát z nastrouhaného červeného zelí promíchaného s ananasem, fíky, pomeranči a banánem, ochucený citrónovou šťávou, vinným octem, cukrem, olejem a špetkou soli.
Ingredience:
| 700 g | červeného zelí |
| 150 g | kompotovaného ananasu |
| 150 g | fíků |
| 2 ks | pomeranče |
| 1 ks | banán |
| 6 lžic | citrónové šťávy |
| 4 lžíce | oleje |
| 3 lžíce | cukru |
| 2 lžíce | vinného octa |
| sůl |
Postup:
1. Očistíme si zelí, nastrouháme na jemno a povaříme v mírně osolené vodě 4 minuty, scedíme a necháme okapat
2. Poté zelí vložíme do velké salátové mísy, přidáme ocet, citrónovou šťávu, cukr, lehce osolíme a důkladně promícháme 3. Omyté a osušené fíky nakrájíme na slabé nudličky, scezený ananas na kostičky, oloupaný banán na slabá kolečka a přidáme k zelí
4. Pomeranče oloupeme, rozdělíme na dílky, odstraníme vnitřní bílou slupku, zbavíme jader a přidáme k ostatním surovinám, vše promícháme 5. Vršek salátové mísy zabalíme potravinářskou folií a dáme nejméně na 1 hodiny vychladit
6. Před podáváním vmícháme do salátu olej a dle potřeby dochutíme cukrem.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.