Očištěná, nastrouhaná černá ředkev, promíchaná s nakrájenou cibulí a rajčaty, ochucená smetanou a solí, podávána vychlazená s celozrnným chlebem.
Ingredience:
| 400 g | černé ředkve |
| 3 ks | rajčat |
| 2 ks | cibule |
| 125 ml | smetany |
| sůl |
Postup:
1. Černou ředkev si očistíme kartáčkem, omyjeme a nastrouháme na hrubo
2. Pak si nakrájíme oloupanou cibuli na jemno a omytá rajčata na slabší měsíčky
3. Do misky si dáme nastrouhanou ředkev, nakrájenou cibuli a rajčata, osolíme, přidáme smetanu a důkladně vše promícháme
4. Salát necháme odležet v chladu, poté podáváme například s celozrnným chlebem.










































