Vsaďte tentokrát na náš tip a připravte si jahody tak, jak je neznáte, použijte je do salátu. Určitě vám bude chutnat.
Ingredience:
| 250 g | bio jahod |
| 400 g | bio baby špenátu |
| 200 g | bio plísňového sýra |
| 1 hrst | bio vlašských ořechů |
| 2 lžíce | bio olivového oleje |
| 1 lžíce | bio balzamikového octa |
| 1 lžička | bio medu |
| bio pepř | |
| sůl |
Postup:
- Jahody očistěte a nakrájejte na plátky. Špenát důkladně omyjte pod studenou vodou a nechte odkapat.
- Vlašské ořechy opražte na pánvi bez oleje a sýr nakrájejte na menší kousky.
- V misce pak smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, med a dochuťte solí a pepřem.
- Ingredience na salát promíchejte v misce, zakápněte zálivkou a podávejte.
Co je BIO? BIO je certifikovaný systém hospodaření podložený národní i evropskou legislativou s vlastním kontrolním systémem garantovaným ze strany státu. BIO může být pouze ta potravina, která splňuje zákonem dané a státem kontrolované požadavky pro ekologické zemědělství. To je založeno na pestrém osevním postupu a péči o půdu. Pole jsou plná života, nepoužívají se na nich umělá hnojiva, pesticidy, geneticky modifikované organismy ani jiné chemické postřiky. Zvířata nejsou pouze využívána, ale je o ně s láskou pečováno. Produkce biopotravin v ekologickém zemědělství přírodu neničí. Naopak ji zlepšuje a uchovává pro příští generace.
Bioprodukty jsou vždy viditelně označené logy, která smí používat pouze ti producenti, již dodržují přesné legislativní zásady ekologické produkce. Systém prověřování je nastaven tak, že minimálně jednou za rok projde celý řetězec od prvovýroby až po distribuci kompletní speciální kontrolou.
Poznámka:Zdroj: myjsmebio.cz












































