Salát plný vitamínů připravený ze špenátu, hlávkového salátu, zelí, červené papriky, rajčete, cizrny, mrkve a avokáda, servírovaný přelitý malinovou zálivkou.
Ingredience:
1 šálek | na malé kousky nakrájeného špenátu |
1 šálek | nakrájeného hlávkového salátu |
1/2 šálku | nastrouhané mrkve |
1/2 šálku | nakrájené červené papriky |
1/4 šálku | nakrájeného červeného zelí |
1/4 šálku | cizrny (konzervovanou řádně propláchněte) |
1/2 ks | nakrájeného rajčete |
1/4 ks | avokáda nakrájeného na kostičky |
1 lžíce | olivového oleje |
Ingredience na malinovou zálivku: | |
1/2 šálku | malin |
3 lžíce | balzamika |
1 lžíce | neslazeného jablečného džusu |
1 lžička | olivového oleje |
1 lžička | medu nebo pár kapek sladidla PECVA |
Postup:
- V míse smíchejte špenát, hlávkový salát, zelí, červenou papriku, rajče, cizrnu, mrkev a avokádo
- V další misce smíchejte ingredience na malinovou zálivku
- Před podáváním zamíchejte dresink do salátu.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz