50 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 2
Další variace na sladký rýžový nákyp, tento je připravený ze dvou vrstev, pudinkové a té rýžové, obě pak vylité do formy na srnčí hřbet, po ztuhnutí servírované ozdobené šlehačkou a strouhanou čokoládou, nebo přelité ovocnou šťávou.
Ingredience:
| 200 g | rýže |
| 200 g | krystalového cukru |
| 250 g | kompotu, například meruňky, třesně ... prostě jakékoliv (drobné ovoce může být čerstvé) |
| 1 l | mléka |
| 1 sáček | pudinkový prášek Zlatý klas |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| forma na srnčí hřbet | |
| studená voda na vypláchnutí |
Postup:
1. Z 1/
2 l mléka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaříme hustý pudink
2. Vlijeme do formy na srnčí hřbet, který jsme vypláchli studenou vodou
3. Na puding položíme vypeckované třešně nebo jiné ovoce … 4. Ze zbylého mléka, rýže, cukru a vanilkového cukru uvaříme hustou kaši, kterou horkou navrstvíme na ovoce, hmotu jemně přitlačíme
5. Dáme do ledničky dokonale vychladnout, nejlépe je připravovat den dopředu
6. Potom “srnčí hřbet” vyklopíme, ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou, nebo přelijeme ovocnou šťávou.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.