Opravdu zdravá snídaně, nebo lehká svačinka či večeře.
Ingredience:
Rozpis na porce: | |
8 ks | plátků kulatého rýžového chleba |
1 ks | EasySandwich pomazánka s karotkou a jarní cibulkou |
100 g | tofu |
0,5 dcl | studené vody |
2 lžíce | vinného octa |
1 lžíce | medu |
1 hrst | rukoly |
1 lžička | šťávy z citrónu |
1 lžička | curry koření |
1 lžička | mleté kávy |
sůl |
Postup:
1. V misce smícháme vodu, 2 lžíce oleje, šťávu z citrónu, sůl a curry koření
2. Do marinády vložíme tofu nakrájené na plátky a necháme odležet
3. Vyjmeme z marinády a opečeme na teflonové pánvi na sucho
4. Ze zbytku oleje, medu a octa vymícháme dresing, osolíme a promícháme s rukolou
5. Na jednotlivé plátky rýžového chleba namažeme pomazánku EasySandwich s karotkou a jarní cibulkou, poklademe opečeným tofu a navrch ozdobíme rukolou.
Pečivo s avokádem, vejci, rukolou a parmazánem
Selský chléb s brusinkovou paštikou a marinovanými fíky