Mleté maso podušené s kořením, hráškem a rýží
Ingredience:
| 300 g | rýže |
| 250 g | mletého masa |
| 100 g | sterilovaného hrášku |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | bílého jogurtu |
| 2 lžičky | kari koření |
| 1/2 lžičky | mletého zázvoru |
| 200 ml | vývaru |
| z Masoxu | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Na oleji osmahneme kmín, přidáme utřený česnek, oloupanou a jemně pokrájenou cibuli, koření a nakonec mleté maso
2. Vše opečeme do zlato hněda, přidáme jogurt, propláchnutou rýži, sterilovaný hrášek a směs zalijeme vývarem 3. Vše přendáme do zapékací mísy
4. Osolíme a pod pokličkou dusíme v troubě doměkka.











































