Malé koláčky z hladké mouky, másla a taveného sýra zdobené různými marmeládami, tvarohem či makovou nebo povidlovou náplní, upečené v troubě, nakonec obalené v cukru smíchaném s vanilkou.
Ingredience:
| 300 g | hladké mouky |
| 250 g | másla |
| 3 ks | trojúhelníčky taveného sýra |
| pečící papír | |
| moučkový cukr smíchaný s vanilkou | |
| různé náplně: marmelády, povidla, tvaroh ... |
Postup:
1. Z mírně povoleného másla, mouky a sýrů vypracujeme hladké těsto, ze kterého uválíme kuličky
2. Na plech s pečícím papírem klademe kuličky do kterých uděláme širší vařečkou důlky, do nich dáme marmeládu, tvaroh, povidla, makovou náplň …. skvělá je i náplň ořechová
3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut
4. Po upečení koláčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou
5. Koláčky necháme vychladnout a chvíli odpočinout, pak jsou skvělé!
Také určeno pro diabetiky, když vynecháme moučkový cukr! Na důlky lze použít jako tvořítko rukojeť od úzkého šroubováku a jde to dobře, ale je třeba ji vždy namočit do hladké mouky.
Poznámka:Recept nám vložila na facebook paní Hana Hubinová.
















































