Vafle servírované naslano, připravené z nastrouhaných cuket, zakysané smetany, vejce, hladké mouky, kypřicího prášku…servírované se zakysanou smetanou, bazalkou a nakrájenými cherry rajčaty.
Ingredience:
| 250 g | bio cuket |
| 200 g | bio hladké mouky |
| 80 ml | bio oleje |
| 2 ks | bio vejce |
| 1 lžíce | bio zakysané smetany |
| 1/2 balíčku | kypřicího prášku |
| šťáva z bio citronu | |
| bio cherry rajčata | |
| bio bazalka | |
| bio pepř | |
| sůl |
Postup:
- Cuketu oloupejte a nastrouhejte najemno.
- Přidejte vejce, olej, smetanu a prošlehejte.
- Následně postupně zapracujte mouku, kypřicí prášek a mírně dochuťte solí a pepřem.
- Z připraveného těsta pak ve vaflovači dozlatova upečte 12 vaflí.
- Podávejte se zakysanou smetanou, bazalkou a nakrájenými cherry rajčaty.
Recept k článku: Malí pomocníci v kuchyni aneb Jak zabavit děti a předat jim správné stravovací návyky












































