Kulatý chléb naplněný sýrovou a šunkovou náplní, ozdobený mrkví a pažitkou jako hodiny.
Ingredience:
| 1 ks | kulatý velký bochník chleba |
| nahrubo podrcený pepř | |
| několik mrkví | |
| pažitka | |
| Na sýrovou náplň: | |
| 250 g | pomazánkového másla |
| 200 g | lučiny |
| 100 g | sýra Niva |
| 1 lžíce | rumu |
| 2 ks | stroužky česneku (utřené se solí) |
| Na šunkovou náplň: | |
| 250 g | pomazánkového másla |
| 200 g | šunky nebo šunkového salámu |
| 1 lžíce | kečupu |
Postup:
1. Chléb okrájíme z kůrky a nadvakrát ho prokrojíme, naplníme náplněmi, povrch a boky potřeme sýrovou náplní, uhladíme
2. Oškrábanou mrkev uvaříme doměkka, vykrájíme z ní číslice
3. Povrch dortu ozdobíme číslicemi jako hodiny, okraje posypeme podrceným pepřem, ručičky vytvoříme z pažitky, poklademe je do polohy “za pět minut dvanáct”.
Příprava sýrové náplně:
Sýry spolu důkladně promícháme, navoníme je rumem a nakonec je promícháme s česnekem utřeným se solí.
Příprava šunkové náplně:
Šunku nebo šunkový salám rozmixujeme a promícháme s pomazánkovým máslem a kečupem.










































