V česneku a kari koření naložené kousky kuřete, zprudka opečené na pánvi spolu s paprikou a jarní cibulkou i s natí.
Ingredience:
500 g | kuřecích řízků |
2 ks | jarní cibulky i s natí |
2 ks | stroužky česneku |
1 ks | červené masité papriky |
pepř | |
kari | |
olej | |
sůl |
Postup:
1. Kuřecí řízky nakrájíme na větší kostky nebo proužky, promícháme z utřeným česnekem a kari, necháme hodinku odležet
2. Na pánvi rozpálíme olej, zprudka opečeme kuřecí maso, vmícháme na jemno nasekanou cibulku i s natí a tenké proužky papriky, mícháme a restujeme až zelenina změkne 3. Na závěr pokrm osolíme a opepříme, podáváme s hranolky nebo brambory.