Oloupané brambory nakrájené na hranolky, usmažené v dobře rozpáleném oleji dozlatova.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 800 g | brambor |
| olej na smažení (buď slunečnicový, nebo i extra panenský olivový) | |
| mořská sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky
2. Smažíme na pánvi s dobře rozpáleným olejem, z každé strany, dozlatova, nebo je můžeme smažit přímo ve fritovacím hrnci.
Vlnkovým nožem nakrájené hranolky získají na osobitosti!












































