REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ruský salát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát se sleděm, uzeným masem, bramborami, sterilovanou červenou řepou a kysanou smetanou.


Ingredience:
150 gve slupce vařených brambor
100 gvařeného uzeného masa
1 ksmarinovaného sledě
1 ksčervené cibule
1 kssterilované okurky
2 lžícesterilované červené řepy
2 lžícekysané smetany
1 lžíceoleje
cukr
ocet
pepř
sůl

Postup:

1. V míse promícháme kysanou smetanu s olejem, špetkou soli, mletým pepřem, octem a trochou cukru
2. Sledě zbavíme kostí a kůže, nakrájíme na úzké proužky a dáme do mísy
3. Přidáme uzené maso nakrájené na nudličky
4. Brambory, cibuli, okurku a červenou řepu nakrájíme na plátky a přidáme do mísy
5. Vše dobře promícháme a dáme na 3 hodiny uležet do chladna.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy