80 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené těstoviny s čerstvou zeleninou, uzeným sýrem a lančmítem, dochucený bylinkovou zálivkou.
Ingredience:
| Rozpočet pro 4 osoby: | |
| 250 g | nudlí |
| 200 g | zmrazeného hrášku |
| 100 g | uzeného sýra |
| 4 ks | rajčat |
| 1 ks | konzervy lančmítu |
| 1 ks | papriky (zelené) |
| Zálivka: | |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžička | oregana |
| několik listů bazalky | |
| bílý mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny (nudle) dáme do vařící osolené vody a ihned je zamícháme, aby se nám nepřichytily ke dnu
2. Uvaříme je podle návodu nepříliš doměkka (tak zvaně na skus – al dente), propláchneme studenou vodou a necháme okapat
3. Zmrazený hrášek přelijeme vroucí vodou, necháme okapat a vychladnout
4. Papriku opláchneme, zbavíme semen a nakrájíme na tenčí nudličky
5. Rajčata opláchneme, nakrájíme na osminky
6. Lančmít a sýr nakrájíme na menší kostičky
7. Uvařené nudle dáme do mísy, přidáme hrášek, nakrájenou papriku, na osminky rajčata, lančmít a uzený sýr
8. Vše zakapeme olejem, okořeníme oreganem a na jemno nasekanou bazalkou
9. Podle potřeby mírně osolíme,opepříme a zlehka promícháme
10. Necháme v chladu asi 1 hodinu rozležet.
– Těstoviny na salát nesmí být uvařené příliš doměkka.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.