30 minut(y)
Náročnost 2
Špalíčky svíčkové opečené na pánvi, chvíli povařené spolu s cibulí, česnekem, žampióny, sterilovanými fazolkami, kořením a karotkou.
Ingredience:
| 600 g | svíčkové |
| 120 g | žampiónů |
| 80 g | oleje |
| 4 ks | větší stroužky česneku |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 ks | kapie |
| 6 lžic | sterilované karotky |
| 4 lžíce | sterilovaných fazolek |
| mletá sladká paprika | |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na špalíčky, osolíme, okořeníme pepřem a na velké pánvi zprudka opečeme, aby se pěkně zatáhlo a uvnitř zůstalo šťavnaté
2. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, také ji osmahneme, zasypeme mletou papriku, zamícháme, podlijeme 4 lžícemi vody
3. Do pánve dále přidáme nadrobno nasekaný česnek, na plátky nakrájené žampióny, na nudličky pokrájenou kapii, sterilované fazolky a karotku, vše chvíli povaříme
4. Guláš dle chuti dosolíme, případně ještě okořeníme pepřem, jednotlivé porce na talíři zdobíme nasekanou petrželkou.
Na tento guláš můžete použít i jiné minutkové maso, které nakrájíte na menší nudličky či kostičky.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.