Na rozpáleném tuku opečené řízky z vepřové kýty potřené česnekem a chilli. Recept z Valašska.
Ingredience:
| 600 g | vepřové kýty |
| 60 g | oleje |
| 2 ks | stroužky česneku |
| trochu chilli koření | |
| sůl |
Postup:
1. Z očištěného vepřového masa nakrájíme řízky
2. Naklepeme je, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem, přidáme chilli koření a na rozpáleném tuku prudce opečeme po obou stranách.
Jako přílohu podáváme opékané brambory a zelný salát.










































