Na cibulovém základě podušené plátky ředkviček, usmažené spolu s vajíčky.
Ingredience:
| 2 svazky | ředkviček |
| 5 ks | vajec |
| 1/2 ks | cibule |
| 1 lžíce | másla |
| mletý pepř | |
| kmín | |
| sůl | |
| zelená petrželka na ozdobu |
Postup:
1. V hrnci na másle zpěníme očištěnou, na plátky pokrájenou cibuli
2. K cibuli přidáme oprané, očištěné a na plátky nakrájené ředkvičky
3. Osolíme, dochutíme kmínem a pepřem a vše chvíli podusíme
4. Pokrm zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme do zhoustnutí
5. Podle chuti osolíme a na talířích zdobíme nasekanou petrželkou.
Podáváme s čerstvým pečivem.










































