10 minut(y)
Náročnost 1
Americká whiskey se také skvěle hodí do marinád na maso či do omáček a dipů. Tou nejtypičtější, která je ideální hlavně k hovězímu masu, je Bourbon Sauce. Její příprava není složitá a studená skvěle poslouží jako marináda, teplá pak jako omáčka.
Ingredience:
| 3/4 šálku | pomerančové šťávy |
| 1/4 šálku | whiskey Jim Beam White |
| 1/4 šálku | tmavé sójové omáčky |
| 2 lžíce | melasy |
| 2 lžíce | octa |
| 1/2 lžičky | tlučeného zázvoru |
Postup:
- Stačí všechny ingredience spolu smíchat, prohřát na mírném zdroji tepla, pokud ji použijeme jako omáčku, pokud jako marinádu, nemusíme ji zahřívat!
- Maso potíráme nebo jen přeléváme nebo podléváme omáčkou.
Recept k článku: Americká tradice v moderním pojetí
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.