Touto rychlou marinádou lze potírat kuřecí, vepřové, ale i rybí maso určené na opékání na grilu.
Ingredience:
3 lžíce | posekaných bylinek (petrželka, bazalka, oregano, tymián ...) |
2 lžíce | slunečnicového oleje |
2 lžíce | bylinkového octa |
1/2 lžičky | mletého bílého pepře |
1/2 lžičky | česnekové soli |
Postup:
1. Omyté, okapané bylinky posekáme nadrobno
2. Olej smícháme s octem, přidáme bylinky, pepř a sůl, vše důkladně promícháme a můžeme použít nejlépe na potření vepřového, kuřecího, ale i rybího masa připravovaného na roštu grilu.