Nakrájená rajčata, sterilizované okurky, vejce na tvrdo a cibule, vše promíchané s bílým jogurtem a ochucené cukrem a solí.
Ingredience:
400 g | rajčat |
200 ml | bílého jogurtu |
2 ks | sterilizované okurky |
1 ks | cibule |
cukr | |
sůl |
Postup:
1. Vejce si vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou a uvaříme na tvrdo, poté vejce necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka
2. Pak si nakrájíme sterilizované okurky také na kolečka, omytá rajčata na drobné kousky a oloupanou cibuli na malé kostičky
3. Bílý jogurt si promícháme s cukrem a špetkou soli
4. Do misky si vložíme nakrájené okurky, rajčata, cibuli a promícháme s ochuceným jogurtem, nakonec zlehka vmícháme nakrájená vajíčka
5. Hotový salát necháme odležet v chladu, poté podáváme.