REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rajčatový dip s toustem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V domácích podmínkách vyrobený rajčatový dip, servírovaný spolu s hranolkami zeleniny a opečenými tousty.


Ingredience:
500 grajčat
120 goliv
80 gmandlí
1 hrstpetrželky a tymiánu
mletá sladká paprila
mletý pepř
sůl
Na přílohu:
500 gRosického tmavého toustového chleba Penam
2-4 ksmrkve
2 ksmasité papriky

Postup:

1. Omytému tymiánu a petrželce otrháme lístky od stonků a spolu s olivami a mandlemi rozmixujeme na pastu
2. Rajčata přelijeme vroucí vodou, stáhneme z nich slupku, odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na malé kostky
3. Vše smícháme a podle chuti přidáme sůl, pepř a papriku
4. Rajčatový dip s olivami podáváme vychlazený se zeleninou a opečenými tousty nakrájenými na plátky nebo hranolky.

Poznámka:

Zdroj: toustovani.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy