30 minut(y)
Náročnost 2
Čte se kínoa, píše se quinoa a někdo jí také říká merlík čilský. Řeč je, a teď zcela bez nadsázky, o zázračné pseudoobilovině, která neobsahuje lepek, zato je nesmírně bohatá na bílkoviny. Její využití je neomezené, hodí se k snídani do kaše, k obědu jako příloha, nebo k večeři do salátu. S quinoou připravíte perfektní sladké i slané pokrmy a pohrát si můžete i s barevností pokrmů – dělí se totiž na bílou, červenou a černou. My jsme tentokrát zvolili jednoduché placičky, které jsou hotové do 30 minut.
Ingredience:
| 2 balení (2 x 106 ml) | Bonduelle Mini Quinoa |
| 1/2 hrnku | rukoly |
| 1/4 hrnku | pažitky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | vajíčka |
| strouhaný parmezán | |
| strouhanka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Veškeré ingredience vložte do mísy, ochuťte solí, pepřem a promíchejte.
- Postupně přisypávejte strouhanku, aby se směs spojila a nedrolila.
- Následně z těsta vytvarujte malé placičky o velikosti dlaně.
- Osmahněte na pánvi na trošce oleje, nebo pečte v troubě cca 20 minut na 180 °C.
Recept k článku: Dvanáct tisíc franků tomu, kdo dokáže konzervovat potraviny
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.