REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Psí štěk

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Neobvykle dochucené jednoduché jídlo s uzeninou od paní Renaty.


Ingredience:
400 gslovenského salámu (telecích párků)
2 kscibule
1 kspapriky
2 lžičkytatarské omáčky
2 lžičkykečupu
1 lžičkaplnotučné hořčice
1 lžičkakremžské hořčice
sójová omáčka
olej

Postup:

1. Cibuli překrojíme na půl, nakrájíme na tenká kolečka a na pánvi s trochou oleje orestujeme, pak přidáme papriku nakrájenou na malé asi 1 cm dlouhé proužky
2. Salám zbavíme slupky, nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a přidáme k cibuli a paprice
3. Vše asi 15 minut restujeme, potom stáhneme z ohně a dochutíme zbylými ingrediencemi.

Doporučení:

– Podáváme s čerstvým pečivem- Poměr tatarky, kečupu, hořčic a sójové omáčky můžeme kombinovat dle chuti.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy