Netradiční příloha k pečenému nebo dušenému, či vařenému masu servírovanému ke koprové omáčce, kapustě, či například špenátu.
Ingredience:
| 1 ks | houskový knedlík |
| 2 ks | vejce |
| 2 sklenice | hladké mouky |
| strouhanka | |
| sůl |
Postup:
- Vejce vyšleháme s moukou, osolíme.
- Houskový knedlík nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka, ta obalíme v těstíčku, pak i ve strouhance.
- Smažíme v dobře rozpáleném oleji, u obou stran, dozlatova.










































