Jednoduchá příprava vejce uvařeného v horké, mírně osolené vodě.
Ingredience:
1 ks | vejce |
1 l | vody |
sůl |
Postup:
1. V hrnci přivedeme vodu k varu, mírně ji osolíme
2. Ve vařící vodě, koncem vařečky, vytvoříme vír
3. Do víru vyklepneme celé vejce, lžící ve vodě přetahujeme bílek kolem žloutku
4. Vaříme 3 minuty, aby bílek ztuhl a žloutek zůstal tekutý.